Niektóre produkty są bezpieczne do spożycia nawet pół roku od daty ważności

Badania przeprowadzone na SGGW, w zakresie jakości wybranych produktów po upływie daty minimalnej trwałości z oznaczeniem „najlepiej spożyć przed” dowiodły, że produkty takie jak konserwy, makaron, majonez, dżem czy mleko UHT i śmietana UHT, są nadal bezpieczne nawet pół roku po upływie tej daty.